매일 먹는 음식은 점차 심장건강에 영향을 미친다. 정크, 튀김, 가공, 설탕 함유 및 짠 음식은 천천히 그러나 확실히 심장 손상에 기여합니다. 여기에 흡연 , 좌식 생활 , 불규칙한 식사, 과음 등의 요인이 더 해지면 심혈관 질환 에 걸릴 위험이 더욱 높아진다.

영양과 심장 건강은 밀접한 관련이 있다. 건강에 해로운 음식은 고혈압, 높은 콜레스테롤 수치 및 염증을 유발할 수 있는 반면 , 섬유질 , 항산화제, 건강한 지방이 많은 음식과 야채와 과일을 섭취하면 심장의 구원자가 될 수 있으며 다양한 만성 질환을 예방할 수도 있다.

"전 세계적으로 모든 사망의 3분의 1이 심장병으로 인해 발생한다. 식단은 심장 건강에 큰 영향을 미치며 심장병 발병 가능성을 낮출 수 있다. 음식의 양 또한 매우 중요하다. 과식을 피해야 합니다. 사실, 섭취하는 음식은 혈압, 중성지방, 염증 및 콜레스테롤 수치와 같은 심장 질환을 유발할 수 있는 다양한 요인에 영향을 미칠 수 있다.

Bhamre 박사는 심장 건강을 개선하기 위해 섭취해야 할 7가지 식품을 제안한다.

1. 잎이 많은 녹색 채소

시금치와 케일은 많은 양의 비타민, 미네랄 및 항산화 물질을 함유하고 있어 최고의 녹색 채소이다. 그들은 건강한 혈액 응고를 지원하고 동맥을 보호하는 비타민 K가 특히 풍부한 공급원이다. 또한 상당한 양의 식이 질산염을 함유하고 있어 혈압을 낮추고 동맥 경화를 줄이며 혈관을 둘러싸고 있는 세포의 기능을 촉진하는 데 도움이 된다.

심장병 발병률이 최대 16% 감소한 것은 잎이 많은 녹색 채소 섭취를 늘리는 것과 관련이 있다. 관상 동맥 심장 질환의 위험이 크게 감소하는 것은 잎이 많은 녹색 채소를 많이 섭취하는 것과 관련이 있다.

2. 통곡물

통곡물은 면역력을 제공합니다. 하루에 1~2인분의 통곡물을 식단에 추가하면 위험이 10%에서 20%까지 낮아진다. 식물성 식품, 전곡류, 저지방 유제품, 염분이 허용되는 범위 내에서 많은 식단을 섭취함으로써 고혈압을 예방하고 치료할 수 있다. 통곡물을 구입하기 전에 성분표를 꼼꼼히 읽어보자. "통곡물" 또는 "통밀"과 같은 문구가 언급된 제품으로 이동하고 "밀가루" 또는 "잡곡"과 같은 제품을 피하자.

3. 딸기

딸기, 블루베리, 블랙베리, 라즈베리에 풍부한 필수 영양소는 심장 건강을 유지하는 데 중요하다. 심장병 발병에 기여하는 산화 스트레스와 염증을 막아주는 안토시아닌과 같은 항산화제가 베리에 풍부하다. 베리를 많이 섭취하면 심장병을 유발하는 수많은 위험 요소를 줄일 수 있다.

베리는 속을 채우는 디저트나 맛있는 저칼로리 간식이 될 수 있다. 각 베리 종류의 특별한 건강상의 이점을 활용하려면 식단에 몇 가지 다른 종류를 포함시키자.

4. 생선과 생선 기름

오메가-3 지방산은 심장 건강에 도움이 되는 것으로 입증된 지역 시장에서 구할 수 있는 대부분의 생선에서 발견된다. 지방이 많은 생선에서 발견되는 오메가-3 지방산은 심장 질환의 위험과 부정맥 및 CVD 발병 위험을 낮추는 예방 효과를 나타낼 수 있다. 생선 섭취는 사망률, 우울증 및 심혈관 질환의 위험 감소와 관련이 있다.

해산물을 많이 섭취하지 않는 경우 생선 기름을 섭취하는 것은 오메가-3 지방산의 일일 권장 섭취량을 얻는 다른 방법이다. 이 보충 어유는 혈압을 낮추고 혈관 기능을 향상시키며 혈중 중성지방을 낮추는 데 도움이 된다. 크릴 오일 및 조류 오일과 같은 다른 어유 대안을 사용할 수도 있다.

5. 씨앗

씨앗에는 섬유질과 오메가-3 지방산이 풍부하다. 이 오메가-3 지방산은 심장에 매우 유익하다. 염증, 혈압, 콜레스테롤 및 트리글리세리드를 포함한 수많은 심장 질환 위험 요소는 식단에서 이러한 종류의 씨앗을 섭취함으로써 줄일 수 있다. 또한 아마씨는 콜레스테롤 수치 조절과 함께 건강한 혈압을 촉진한다.

"더 많은 연구가 밝혀질수록 영양과 심장병 사이의 관계는 더 강해진다. 혈압, 염증, 콜레스테롤, 중성지방을 포함한 심장 건강의 거의 모든 측면이 식단의 영향을 받는다. 이러한 심장 건강 식품은 심장 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있다. 균형 잡힌 영양이 풍부한 식단의 일부로 섭취하면 심장이 건강해지고 심장병 위험이 낮아진다."라고 Bhamre 박사는 결론지었다.