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월미공원 한식체험관에서 색다른 체험을 즐겨보세요

이승재 | 기사입력 2013/04/30 [09:02]

월미공원 한식체험관에서 색다른 체험을 즐겨보세요

이승재 | 입력 : 2013/04/30 [09:02]


바다와 산과 전통이 어우러진 월미공원에 평소 체험해보지 못한 색다른 체험공간이 있다.
우리나라 전통음식은 어떤 것들이 있는지  내가 평소 먹던 음식은 어떻게 만들어지는지  아이들과 친구들과 지인들과 우리나라 음식을 직접 만들어보고 먹어볼 수 있는 색다른 체험공간인 한식체험관을 월미공원에 지난 1일 개관했다.
한식체험관은 미추홀 전통음식문화연구원(www.jfood.or.kr)에서 운영하고 있으며, 본원 진영환 원장은 대장금 촬영 궁중음식 팀장, 서울 국제요리 경연 대회 궁중음식(수라상) 금상, 부산 APEC 궁중음식 시연, UN 반기문총장 만찬 및 MBC, KBS, 경인방송, T-broad 등 다수 출연할 만큼 전통음식 전문연구가이다.
이곳에서는 진영환 원장이 직접 우리나라 대표 음식인 김치, 궁중삼계탕, 오색비빔밥, 불고기등 음식 조리방법을 설명하고 체험할 수 있도록 지도한다.
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