조성화 기자
인천시 교육청 출입기자
인천 강화군 출입기자
인천 옹진군 출입 기자
|
동부교육지원청, 학부모-학생-학교가 함께하는 마을 장독대 운영
학부모와 함께 전통 장 담그기 체험 우리나라 전통식품의 우수성과 올바른 먹거리 중요성에 대한 인식 확산학부모들의 장담그기 체험을 통해 전통음식에 대한 소중함 이해
동부교육지원청, 학부모-학생-학교가 함께하는 마을 장독대 운영학부모와 함께 전통 장 담그기 체험 우리나라 전통식품의 우수성과 올바른 먹거리 중요성에 대한 인식 확산학부모들의 장담그기 체험을 통해 전통음식에 대한 소중함 이해[내외신문]조성화 기자=인천광역시동부교육지원청(교육장 정의정) 지난 13일(토) 인천선학중학교에서 동부 관내 학부모 및 자녀 30팀이 참여한 가운데 전통 장 담그기 체험 활동 및 교육을 실시하였다.
학부모와 자녀들은 9개월 동안 ▲장 담그기 ▲장 가르기 ▲장 나누기의 세 단계로 나눠 교육에 참여한다. 교육에 참여한 한 학부모는 "가족들에게 건강한 밥상을 제공할 수 있는 기회가 돼 정말 좋다며 벌써부터 가을이 기다려진다."고 소감을 말했다. 인천광역시동부교육지원청 정의정 교육장은 “이번 마을장독대 사업이 우리 전통 식문화 속에서 장류와 발효음식이 가진 가치를 정립하고 소중함을 돌아보는 계기, 더 나아가 교육과정과 연계한 학부모 참여 활동 활성화에 도움이 되길 바란다.”면서 적극 지원 의사를 밝혔다.
내외신문 / 조성화 기자 cho6125@naver.com
이 기사 좋아요
<저작권자 ⓒ 내외신문 무단전재 및 재배포 금지>
댓글
|
많이 본 기사
|
인천광역시 남동구 남동대로 895 2층 201호 | 대표전화 : 02-785-0985 | 팩스 : 02-786-0986 | 청소년보호책임자 : 전병길
법인명 : 한국언론미디어 (주) | 제호 : 내외신문 | 등록번호 : 인천, 다 06133 | 등록일 : 2008-12-12 | 발행일 : 2008-12-12 | 발행·편집인 : 전태수 /회장 : 김대호
내외신문 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright © 2022 내외신문. All rights reserved. mail to chuntesu@naver.com
